Para comenzar proponemos los jamones ibéricos que ha analizado el editor, más unos consejos imprescindibles. Veamos…
Indice de contenidos
- Listado de los jamones ibéricos más utilizados
- Consejos esenciales para realizar una compra exitosa
- Garantía del producto de los jamones ibéricos
- Presupuesto para los jamones ibéricos
- Marcas de los jamones ibéricos
- Unas últimas palabras
- ¿Necesitas ver más jamones ibéricos antes de tomar una decisión?
- Aquí tienes más artículos semejantes a jamones ibéricos
- Reseñas y comentarios de nuestros clientes sobre los jamones ibéricos
Listado de los jamones ibéricos más utilizados
- Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
- Cortado en medias lonchas con separador, listo para consumir.
- Sobres envasados al vacío que contribuyen a una mejor conservación del sabor.
- Alto oleico, Proteínas de alta calidad
- Sin Gluten, Sin Lactosa
- Su sabor es suave y delicado, rico en matices fruto de su prolongada curación. Su aroma, fino y agradable, perdura en el recuerdo.
- Curación mínima de 30 Meses, realizada de forma totalmente tradicional en nuestros secaderos naturales de Guijuelo.
- Trazabilidad exhaustiva desde el origen, pudiendo entregar la documentación individualizada de cada pieza al cliente.
- [PREMIADO EN 2018 MEJOR JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO DE ESPAÑA]: Nuestro Jamón Bellota 100% Ibérico (peso min. 7kg) procede de cerdos 100% raza ibérica criados en las mejores dehesas en el sureste de España. La superficie media por cerdo es de casi 3 hectáreas, espacio muy superior al mínimo marcado por la norma del Ibérico. Este jamón ha sido premiado como El Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico de España por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.
- [CURACIÓN LENTA PARA UN EQUILIBRIO PERFECTO DE AROMAS Y SABORES]: Sus 42 meses de curación media en nuestros secaderos naturales junto con una revisión minuciosa realizada por nuestros maestros jamoneros hacen que cada jamón salga en su punto de curación, aromas y sabores único de cada jamón. Gracias a este proceso de curación podrás disfrutar de una carne de color rojo intenso, jugosa, con sabor largo que funde en una grasa brillante y untuosa de fino veteado.
- [JAMÓN 100% IBÉRICO ESPAÑOL (PATA NEGRA)]: Procede de cerdos 100% raza ibérica criados en nuestras dehesas en el sureste de España. La norma del ibérico exige un mínimo de 1 ha por cerdo, pero en Monte Nevado queremos dar un cuidado superior para nuestros cerdos, por eso damos un espacio de casi 3 ha por cerdo. Este amplio entorno permite a nuestros cerdos alimentarse de bellotas y hierba, trotar, descansar, beber y bañarse tranquilamente.
- [LA BELLOTA Y LA HIERBA EN LOS JAMONES]: Las bellotas y la hierba son los recursos naturales principales que podemos encontrar en nuestras dehesas. La bellota, con su gran aporte en carbohidratos y en ácido oleico, y la hierba, con sus vitaminas y componentes minerales, determinan los aromas de la carne.
- [ENVASADO AL VACÍO Y RECOMENDACIONES]: Para conservar todos sus aromas y sabores todos nuestros jamones están envasados al vacío. Se entregan envueltos en una funda negra con caja de presentación Monte Nevado, una presentación perfecta para regalar. RECOMENDACIONES CONSERVACIÓN Y CONSUMO: Se recomienda mantener el jamón en un lugar fresco y seco. A la hora de cortar o consumir el jamón es recomendable hacerlo a temperatura ambiente.
- Jamón Cinco Jotas - 5J
- El auténtico Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas
- Jamón 7-8 kg
- Jamón Regalo. Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- Sorprende a tus amigos y familiares, con el mejor jamón dle mundo
- Jamón cinco jota
- Jamón 5j
- Jamón 100% iberico y de bellota
- El mejor jamón del mundo
- Jamón de Bellota
- RAZA. Cerdo 100% ibérico, criado libremente en la dehesa de Extremadura y alimentado a base de bellota y otros productos naturales que se extienden por las grandes llanuras: flores, hierbas, pastos… Alimentación que potencia la excelencia de la carne y le confiere interesantes matices aromáticos.
- ELABORACIÓN. Curación de 36 meses, en un minucioso proceso desarrollado por los maestros jamoneros de Extrem Puro Extremadura.
- A LA VISTA. Suculenta pieza entera de jamón ibérico que esconde en su interior un intenso color rojo. Durante el loncheado se hace visible también el brillo que le proporciona la grasa, untuosa y nacarada.
- AL TACTO. Las pequeñas vetas de grasa infiltradas entre las capas de carne magra confieren una sensación aterciopelada; suavidad y terneza dignas para los paladares más exigentes.
- AROMA Y SABOR. Atesora en su interior los matices virginales del oleico, en una combinación aromática que se traduce en una sensación herbácea, floral... Dulce y penetrante. Al paladar, esta sensación se transforma en una explosión de sabores intensos que, finalizada la experiencia, deja en boca un interesante regusto ibérico.
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- A la vista: menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras
- Al corte: brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo
- Al tacto: untuoso y con la resistencia justa
- En nariz y boca: Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros
- Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.
- En Pura Raza nuestros jamones destacan por su caracter noble y exquisito. Su proceso de elaboración mínima es de dos años, ya que se les deja reposar sin prisa en nuestras bodegas.
- De hueso fino y largo y pezuña negra, nuestro jamón posee unas propiedades organolépticas únicas: a la vista su intenso color rojo-cereza con su veteado de grasa intramuscular fluida y brillante, un aroma que perdura y un bouquet incomparable al paladar.
- Jamón Ibérico Gran Reserva (6-7 kg) Guijuelo Salamanca Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.
- JAMON IBERICO DE GUIJUELO "CUNA DEL JAMON IBERICO", aromático y de textura suave, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar, se elabora de forma tradicional y pasa entre 24 y 36 meses en bodega donde alcanzará su inigualable sabor.
- El JAMON IBERICO DE GUIJUELO destaca por su aroma delicado e inigualable y el sabor adulzado del producto, que lo convierte en único y de una calidad excelente.
- A MÁS DE 1.000 METROS DE ALTITUD, con vientos fríos y constantes, nuestros secaderos juegan un papel fundamental en el proceso de curación. Nuestros jamones, permanecen más tiempo expuestos al secado que los de otras denominaciones, por eso PRECISAN MENOR CANTIDAD DE SAL y TIENEN UN SABOR MÁS DULCE QUE LES DIFERENCIA DEL RESTO.
- GUILLEN JAMONES Y EMBUTIDOS, fundada en 1971 y con 50 años de experiencia guarda los secretos de jamón iberico, varias generaciones de una misma familia han trabajado para producir los mejores embutidos ibericos de GUIJUELO , dispone de dehesas, fincas propias y secaderos naturales manteniendo así todo el control sobre la producción; desde la genética y cría del animal hasta la comercialización.
- Este jamon Iberico es IDEAL PARA DISFRUTAR EN FAMILIA, en Navidad, como regalo de empresa, del día del padre o de la madre o simplemente para SORPRENDER EN CUALQUIER OCASIÓN.
- RECOMENDACION DE CONSERVACION - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco - La paleta se colocará sobre el jamonero y se empezará a cortar en lonchas lo más finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla - Al finalizar cada corte, se cubrirá la zona cortada con el tocino sobrante, evitando así que se reseque y pierda jugosidad. También se debe cubrir toda la paleta para conservarla mejor
- RECOMENDACION DE CONSUMO - No recomendable consumir del frigorífico dado que pierde aromas y sabor, dejarlo atemperar.
- TEXTURA Y COLOR - Color rojo con vetas de grasa blanca brillante - La grasa le transmite una consistencia jugosa y untuosa - SABOR Y AROMA - Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.
- CURACION - Superior un año y medio en secaderos naturales. - Peso - Entre 5.00-5.50 kg.
- INGREDIENTES - Paleta de bellota ibérica, sal, dextrosa, antioxidantes E-331 y conservadores E-250 y E-252.
- CONTIENE: Jamón de Cebo de Campo Ibérico. 50% Raza Ibérica, de 7,5 Kg aprox (Jamonero no incluido)
- DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
- CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
- FUENTE DE SALUD: Por su composición en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
- PRESENTACIÓN en cajas diseñadas para regalo.
- ⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Badajoz
- ⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- ⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- ⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
- ⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
- Cinco Jotas Jamón Ibérico 100% Puro de Bellota (Enfundado)
- Peso: 7,5 - 8,0 kg
- Curación: 32 - 40 Meses
- JAMÓN IBÉRICO: nuestro jamón 100% ibérico es una pieza que pertenece a la pata trasera del cerdo ibérico que es alimentado fundamentalmente de bellotas y criados en la libertad de las dehesas, lo que le otorga características únicas. Además, cuenta con curación prolongada de hasta 36 meses en nuestros secaderos del Repilado, con los niveles de temperatura y humedad adecuados, que hacen que nuestros jamones ibéricos lleguen a tu mesa en su punto justo de maduración. Peso aproximado: 7,5 - 8,5 kg.
- JAMÓN DE BELLOTA: nuestros cerdos ibéricos tienen una alimentación natural a base de bellota y pasto de nuestras dehesas, que dan ese sabor intenso, delicado y lleno de matices que tanto caracterizan a nuestro jamón de bellota 100% ibérico. Se trata de un producto excepcional, ideal para paladares exigentes que buscan productos gourmet.
- RAZA 100% IBÉRICA: este jamón ibérico es procedente de cerdos de raza 100% ibérica alimentados con bellota y criados al aire libre en nuestras dehesas; reservas naturales con condiciones que aseguran su bienestar y la mejor calidad sensorial y nutricional. Estos cerdos se caracterizan por su tamaño medio con gruesas patas, piel oscura y poco pelaje. Este jamón también es conocido como jamón ibérico “de Pata Negra”, nombre dado por el color negro de la pezuña de los cerdos ibéricos puros.
- ETIQUETA NEGRA: nuestro jamón ibérico pata negra cumple con la Normativa de Calidad del Ibérico con la Etiqueta Negra, lo que garantiza que nuestros cerdos de raza 100% ibérica son criados en libertad y alimentados con bellotas. Este jamón de bellota es 100% ibérico ya que procede de cerdos 100% raza ibérica. De sabor intenso y agradable al paladar, este jamón ibérico se presenta como un manjar para todos los sentidos.
- ORIGEN SIERRA DE ARACENA: nuestro jamón ibérico es elaborado en la zona de Sierra de Aracena, ubicada en Andalucía, en el extremo occidental de Sierra Morena y al norte de la provincia de Huelva, donde cuenta con dehesas perfectas y condiciones climatológicas únicas para la crianza y producción de nuestros cerdos ibéricos.
- RECOMENDACION DE CONSERVACION - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco. El jamón se colocará sobre el jamonero y se empezará a cortar en lonchas lo más finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla Al finalizar cada corte, se cubrirá la zona cortada con el tocino sobrante, evitando así que se reseque y pierda jugosidad. También se debe cubrir todo el jamón con un paño para conservarlo mejor.
- CURACION - Superior a dos años y medio en secaderos naturales.
- SABOR Y AROMA - Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota - Sin Gluten - Sin Lactosa.
- TEXTURA Y COLOR - Color rojo con vetas de grasa blanca brillante. La grasa le transmite una consistencia jugosa y untuosa. Sabor y aroma - Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.
- RECOMENDACION DE CONSUMO - No recomendable consumir del frigorífico dado que pierde aromas y sabor, dejarlo atemperar. Temperatura óptima de consumo 20º-25º
- Producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo. Criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de Montanera
- A la vista: la pieza tiene forma estilizada, apreciándose el recubrimiento externo de mohos, levaduras
- Al corte: brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo
- Al tacto: untuoso y con la resistencia justa
- En nariz y boca: Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros
- LOS ROMEROS DE ALANÍS es una marca que se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza ibérica.
- CRIADOS EN LIBERTAD: alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas y tras pasar por un lento proceso de curación de entre 42 y 60 meses, obtenemos un producto único: El jamón ibérico de bellota. De hueso largo y fino.
- CARACTERÍSTICAS: Al corte presenta un atractivo color rojizo, buena infiltración y veteado, mínimas pintas blancas y un brillo característico de su calidad. Su sabor resulta agradable, dulce y suave.
- PRODUCCIÓN: Nuestra producción es numerada y totalmente trazable. Respetando la crianza en libertad y con una alimentación totalmente natural y extensiva lo que hace que este sea un Jamón de pata negra exclusivo e inimitable
- GARANTÍA DE CALIDAD: Que acompaña siempre a nuestros productos, es ideal para ocasiones especiales, compartir con la familia y amigos un buen Jamón es sin duda una de las mejores cosas de la vida. Perfecto como regalo.
- CONTENIDO: Jamón ibérico de cebo de campo 50% raza ibérica
- NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- CURACIÓN: 30 meses. Procedencia: Salamanca - España.
- El jamón proviene de cerdos de raza ibérica criados en campos y alimentados a base de hierbas aromáticas, leguminosas y cereales naturales, ricos en sodio, fibra y proteínas. En el corte se pueden apreciar pequeñas "motas" o "cristales" de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad.
- Tiempo de curación: al menos 30 meses. El jamón de Cebo Ibérico Llanos de Montaire es un jamón ibérico de alta curación, elaborado con materia prima de primera calidad. Presenta un color rojo brillante, con gran infiltración de grasa veteada. Sabroso, con toques dulces y textura untuosa. Punto ideal de grasa gracias a su perfil en V. La curación lenta de este jamón de cebo ibérico garantiza la intensidad de sus matices. Se entrega en funda y estuche de cartón de diseño (el regalo perfecto).
- JAMON DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA 8 kg. aproximado.
Consejos esenciales para realizar una compra exitosa
En esta recopilación podrás comparar productos escogidos, buenas sugerencias y ofertas a tener en cuenta. Teniendo en cuenta que los jamones ibéricos vistas más arriba son los mejores con diferencia, es laborioso seleccionar una u otra alternativa. Y también, valora que eres tú el que sabes lo que mejor se ajusta a ti. Para guiarte de un modo acertado, déjanos enumerar varias pistas en relación a qué buscar en estos jamones ibéricos. Es evidente que, cuando buscamos algo, nuestra idea es optar a un artículo más que satisfactorio. Por lo tanto, examinemos unas observaciones a fin de asegurarte un resultado óptimo de tus jamones ibéricos.
Garantía del producto de los jamones ibéricos
Desde el momento que haces la compra de los jamones ibéricos, la garantía entregada por el fabricante te ampara ante cualquier defecto que pueda tener el producto o cualquier falla que aflore durante el intervalo reglamentado. La ley establece una garantía general de al menos 2 años desde la compra. Con la garantía en mano, puedes pedir la reparación de los jamones ibéricos, la sustitución por otro producto nuevo, o que te reembolsen el dinero abonado. Para pedir la garantía, el usuario cuenta con la opción de dirigirse al vendedor o ponerse en contacto con el fabricante del producto. Una cosa está clara, guarda el ticket del artículo por si acaso.
Presupuesto para los jamones ibéricos
Cuando hablamos del presupuesto es siempre un elemento esencial en el momento de elegir los jamones ibéricos que adquiramos on line. Si estás mirando catálogos verifica el precio por unidad del producto sin nada adicional, y de los posibles complementos que quizás necesites a largo plazo. De esta manera te ahorras una serie de gastos a tener en cuenta. Los jamones ibéricos no tienen por qué valer mucho, pero hay que mirar lo que gastamos. Si el precio te cuadra con el presupuesto, te proponemos además que te fijes a datos que te puedan pasar desapercibidos antes de pagar tus jamones ibéricos. Se puede dar el caso de que jamones ibéricos similares pueden alcanzar precios muy diferentes. Si vamos con la idea de comprar bien, deberemos mantenernos fríos, y no dejarnos llevar por nuestra emoción momentánea.
Marcas de los jamones ibéricos
Si tienes en cuenta la opinión de los usuarios sobre el fabricante, queremos darte varios consejos antes de comprar. Es evidente que existen algunas marcas notables que producen jamones ibéricos para gran parte del mundo. Estar al tanto de que una compañía en concreto continúa en la comercialización de este producto durante tanto tiempo, nos da tranquilidad sobre la fabricación de sus productos. Dado que su especialidad es comercializar jamones ibéricos duraderos, pueden ofrecer un producto final mejor que otras fábricas introduciéndose en el mercado. Si tienes el suficiente tiempo, deberías efectuar una rápida comprobación de las marcas o fábricas por el hecho de que algunos están teniendo una popularidad mejor que otros. Desde hace unos años tenemos la posibilidad de realizar esta tarea utilizando los buscadores. Estos artículos que te hemos mencionado en nuestra selección son de las marcas más prestigiosas, y también fueron elaborados con material más que probado y muy duradero.
Unas últimas palabras
Tenemos la esperanza de que te haya sido de ayuda nuestra selección de los jamones ibéricos más populares, y que adquieras el producto que quieras con total seguridad. Todas los jamones ibéricos que hemos mencionado en nuestra recopilación tienen sus pros y contras. Pero, como hay muchas alternativas, apostamos a que habrás visto unos jamones ibéricos ideales para ti.
¿Necesitas ver más jamones ibéricos antes de tomar una decisión?
Ocasionalmente puede ocurrir que los jamones ibéricos enumerados, no alcancen tu aspiración. Unas veces porque el costo no es específicamente el que querías, otras veces porque las características de los jamones ibéricos más vendidos no te valen, porque la garantía del artículo no te da confianza… Existen las más variadas circunstancias por las que prefieras persistir en buscar el producto ideal. Si por cualquiera de estas razones no te has decidido, te proporcionamos este buscador, en el que podrás testear muchos más jamones ibéricos hasta el instante en que lo consigas al fin. ¡Vamos, tú puedes!
Aquí tienes más artículos semejantes a jamones ibéricos
Reseñas y comentarios de nuestros clientes sobre los jamones ibéricos
Ahora es el turno de que valoréis nuestro trabajo, a propósito de este recopilatorio de jamones ibéricos que os hemos traído. Opina sobre nuestro trabajo.
Última actualización el 2023-02-08 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados